Η συμβολή της ζύμωσης στην νέα συνειδητότητα
του Γιώργου Τσαντάκη Σκέψεις για την χρήση της τεχνικής της παρασκευής της μπύρας και του τυριού, στην προσπάθεια αναδόμησης ή διεύρυνσης της συνειδητότητας… Η Αποκάλυψη του Ιωάννη είναι πάντα ένα κείμενο από ακαταλαβίστικο έως δυσνόητο, αλλά δεν παύει να είναι ένα μαγευτικό κείμενο στο οποίο πολλοί προσπάθησαν να εμβαθύνουν αλλά ελάχιστοι κατάφεραν να γευτούν την […]