Τράπεζα σπόρων στην Ικαρία
Είναι γνωστή σε όλους μας η μεγάλη ανάπτυξη του τουρισμού που σημειώθηκε τις τελευταίες δεκαετίες στα νησιά του Αιγαίου, που τα περισσότερα μαστίζονται από δυνατούς ανέμους και υφίστανται την έλλειψη νερού. Η τουριστική ανάπτυξη σήμανε στις περισσότερες περιπτώσεις και την εγκατάλειψη των αγροτικών καλλιεργειών για βιοπορισμό. Κι όμως, οι νησιώτες επιβίωσαν επί χιλιετίες καλλιεργώντας μοναδικές […]